Anche questa è una ricetta velocissima, bisogna avere pasta piccola integrale, pomodorini, olio di oliva e del tofu da frullare con acqua, erbe aromatiche, un po' di sale integrale, se li avete anche un cucchiaio di capperi. Oppure potete usare una crema spalmabile al tofu come ho fatto io questa volta. L'effetto è ricottoso, per quelli a cui piaceva la ricotta, lo si aggiunge alla pasta insieme ai pomodorini ma senza cuocere, poi ci sta bene anche del basilico o erba cipollina come nella foto!
Simone è diventato matto, gli sono piaciuti moltissimo!
Commenti
scusa tippi, hai esperienza di decotto di betulla? ho comprato quello della weleda, da prendere tre volte al giorno, ma volevo sapere se qualcuno lo usa...
ciao
simona
bacca-altroconsumo dove? online? grazie cmq, non lo sapevo!
isa: grazie del premio, sono lusingata!!
serendipity-benvenuta!
yari-grazie! detto da te è davvero un complimento :)
Discreto successo....e se dico così è già tanto perchè i miei sono veamente complicati da accontentare.
A me è piaciuta un sacco e visto che non ci sono state forti lamentele la ripropporò!!!
Mai arrendersi!!