Sto cercando di organizzarmi meglio in cucina in modo da mangiare meglio e nello stesso tempo risparmiare tempo. Uno di questi modi è sicuramente pianificare i pasti della settimana in modo da:
- Sapere che spesa fare senza dimenticarsi nulla
- Essere sicura di variare il più possibile i cibi della settimana
Voglio condividere con voi una prima bozza di settimana invernale.
Come potete notare molte cose vengono preparate e cotte in modo abbondante per poi essere ri-usate nel pasto successivo in forma diversa. Mi segno anche quando devo fare un ammollo o mettere a lievitare un pane.
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