Complimenti alla "Finestra sul Cielo" per il packaging... più che un barattolo di gomasio sembra il barattolo di un antigelo da macchina.... Incredibile!
Però quello che ci sta dentro è di tutto rispetto: sesamo tostato e macinato grezzamente con l'aggiunta di tre tipi diversi di alghe: Lattuga di mare (Ulva Lactuca), Nori (Porphyra), Dulse (Palmaria Palmata)...
Buono sulla pasta in bianco (olio d'oliva e shoyu), sul cavolo cappuccio crudo, sull'insalata.
C'è chi lo mette anche sulla verdura cotta ma a me non piace.
Si può fare facilmente anche in casa e si conserva in frigo per almeno una settimana (non di più per via del sesamo tostato che dopo un po' cambia il gusto).
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