L'altro giorno mi suona il campanello e aprendo la porta la vicina di casa siciliana mi porge questo piattino delizioso... vegan!
Zucchine grigliate (direttamente dal suo orticello) poi messe sotto olio e aceto con sale, aglio e foglie di menta. Più stanno a macerare più sono buone. Possono anche essere messe in vasetto per l'inverno... slurp :)
Commenti
Aspetto "LA notizia" e ti abbraccio.
A presto, e goditi questa estate ballerina.
Rossana
Si anche io aspetto con ansia di poter dare la bella notizia!!! Sapessi quanto! E manca ancora un mese... la pancia mi sembra già enorme, mi sembra di scoppiare e mi muovo pochissimo... sono praticamente un'ameba. Meno male che ho anche l'aiuto dei miei genitori che fanno giocare e divertire Tommaso perchè io proprio non ce la faccio!
buona estate a tutti :)
in bocca al lupoooo
Un abbraccio :)
Baci