mercoledì 6 giugno 2007

Pasta Semplice


Oggi ho fatto questa pastasciutta buonissima con veramente poco, ero in "emergenza frigo vuoto" e non sapevo cosa fare!!! Poi ho visto una carotina nascosta dietro un barattolo e mi è venuta un'idea... Le cipolle non mancano mai ovviamente, qundi ho fatto un soffrittino con una cipolla e una carota tritate e un po' di erba cipollina che ho preso dal giardino per dare un po' di vita a questo misero piatto. Beh in sostanza una volta condita la pasta ho aggiunto una spolverata di lievito alimentare e un goccio di salsa di soya. Non so come sia possibile ma il risultato era ottimo. Quando ho pochi ingredienti saltano sempre fuori piatti nuovi!

1 commento:

Celine ha detto...

bellissimo! mi fa venire l'acqua alla bocca! is that right? it's been forever since I last spoke Italian. shame on me.

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